• Knihy,  Kuchárky, Rastliny, Bylinky

    Smoothie

    Smoothie je moja srdcovka už niekoľko rokov. Práve toto je dôvod, prečo som si od Fitlavia zobrala jeden recenzný výtlačok knihy „107+3 extra neodolateľných smoothie receptov“. Nie som si úplne istá, či môžem túto knihu nazývať pojmom „kuchárka“, keďže sa smoothies nevarí, ale dohodnime sa, že ju budem takto nazývať. Na začiatok môjho odporučenia musím pochváliť, že vydavateľ pochopil jednu základnú vec – toto je kuchárka, bude sa často nachádzať v kuchyni a preto použil kvalitný lesklý (a teda aj odolný) papier. Podľa mňa je to pri kuchárke veľmi dôležitý detail.😄 Ďalej ti chcem povedať, že keď si túto kuchárku zaobstaráš, tak v nej nájdeš aj dosť teórie. Na prvých…

  • Knihy,  Kuchárky, Rastliny, Bylinky

    Necukrím, chudnem

    Áno, neznášam tento názov tejto knihy, ale čo už. Dostala som jeden recenzný výtlačok od Fitlavia. Ja viem, že „Necukrím, chudnem“ je fitness kuchárka, ale naozaj ma ten názov štve.😁 Úprimne, ak by som videla túto knihu v kníhkupectve, tak názov by ma odradil do nej čo i len nazrieť. A určite nie som jediná, ale späť k tomu, čo v tejto knihe nájdeš, ak si ju kúpiš. Aj napriek názvu mi učarovala svojím obsahom. Ja som známa tým, že milujem smoothies, polievky a zdravšie alternatívy koláčov či klasických jedál – a zo všetkého je v nej naozaj dosť, ale táto kniha nie je len o receptoch. Začnem teda od…

  • Knihy,  Životný štýl

    Domáci chlieb a iné dobroty

    Každý o mne dobre vie, že ja naozaj rada pečiem. Preto som si od vydavateľstva Zelený kocúr zobrala túto knihu. Poznáš to, začala korona a mňa zaplavila vlna postov na sociálnych sieťach, ako všetci pečú kvaskový chlieb. Popravde vystávanie a obrábanie cesta póldňa, to nie je nič pre mňa. Ja som chlieb, rožky, vianočku a ešte iné dobroty nazývané pečivo piekla dávno pred corona pandémiou. Táto kniha mi rozšírila obzory. Ani si nevieš predstaviť. Autorka ťa privíta 12 krokmi, ktoré ťa naučia pracovať s cestom a ešte omnoho viac. Chlieb nie je len múka, voda, soľ a droždie. Samozrejme sú potrebné, lebo bez nich by chleba nevznikol, ale potrebuješ ešte…

  • Knihy,  Životný štýl

    Gastrok

    Priatelia, dnes vám niečo málo poviem o kuchárke GASTROK z Česka, ktorá sa mi dostadala do rúk. Ďakujem autorke Ivane Růžičkovej za zaslanie je diela. Takže, ak máš rád/rada kuchárky, rád/rada varíš a pečieš alebo sa obzeráš po vhodnom darčeku pre niekoho blízkeho, čítaj ďalej.   Ešte skôr ako začnem ti musím povedať, že rada varím a pečiem. Som najšťastnejšia, keď môžem variť a piecť tradičné recepty z lokálnych a sezónnych ingrediencií, ktoré odtrhnem v záhrade alebo si kúpim na trhu.   Začnem s mojím opisom asi od začiatku.😁 Keď som si knižku vybalila všimla som si niekoľko zásadných vecí. Obal knihy je z veľmi zaujímavého materiálu. Červená časť je…